バール・オッティモ

Bar Ottimo(バール オッテッモ)とはイタリア語で「最高のカフェ」という意味です。
皆様へ最高の笑顔とサービスで最高のくつろぎ空間をお約束いたします。
プレーのあいまの「ひととき」どうぞBar Ottimoをお楽しみ下さい。

美味しさの秘密
ほんのわずかな時間だとしてもお客様と笑顔を交わし、心から接することで感動経験をもたらします。
人と人との繋がりを大切にする。笑顔も味の決め手です。

珈琲豆へのこだわり
Bar Ottimoでは、国際品質コンテスト受賞農園によるスペシャリティランクの珈琲豆を使用しています。
この際立つ風味特性と味の良さを持ったスペシャリィコーヒーは、日本での流通量もコーヒー全体のなんと4%程度。
その希少な豆を深煎りローストし、コクとなめらかで切れのある苦味、チョコレートやスパイシーな風味とほのかなベリーの香りを際立たせました。
お客様に是非お試し頂きたい当店のおススメはエスプレッソ。喫茶店や缶コーヒーとは違う深い味わいに、珈琲通の方も唸る美味しさです。

隠れた人気商品?
もちろん珈琲をアレンジしたドリンクも当店の自慢ですが、隠れた人気商品をご紹介させて下さい。それは昆布茶です。
当店の昆布茶は、粉ではありません。北海道産の肉厚な厚葉昆布を小豆島の醤油で煮上げた特別な昆布を贅沢に使用しています。
昆布のダシの風味を楽しまれた後は、やわらかくなった肉厚昆布のもっちりとした食感もお楽しみ頂ける「食べられる昆布茶」です。
ダシの効いた料亭の懐石料理のお吸い物。日本のホッとするダシの味が楽しめるのもBar Ottimoのこだわりの一つです。